さつまいものおいしさにも“適材適所”あり
今、いろんな種類のさつまいもがあります。ねっとりとした甘ーいものから、昔ながらの喉につまりそうなものまで。私は、昔ながらの喉につまりそうな、シラコのふいた芋が好みです。
給食でふかし芋が出てて、よく喉に詰まって食道が痛くなってました。それを牛乳で流しこんでました。懐かしいです。
さつまいもの炊き込みご飯のレシピ、COOKPADをみて作ってるんですが、簡単なうえにとてもおいしいのでお勧めです。つくれぽが４０００超えのレシピです。↓
https://cookpad.com/recipe/653821
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